木々が芽吹き、花が咲き、陽光の暖かさを感じ、新しい出会いと旅立ちの季節、春
前菜 旬菜三種と山菜の和え物、華盛り
造り 本日のお薦め三種と若布のタルタル
台の物 讃岐もち豚と春キャベツ、新玉葱の瀬讃の塩鍋
温物 白魚と春野菜の豆乳クリームグラティネ
焼き物 鯛のアスパラ巻きと讃岐サーモンの桜海老味噌焼き
御飯物 筍御飯
留椀 浅利の味噌汁
香の物 本日の香の物二種
デザート 和菓子と苺のベリースープ仕立て
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶
