オリジナル 和洋、四季旬菜プラン

前菜　　　　　夏旬菜　涼風

造り　　　　　甘海老と本日の鮮魚博多盛り

台の物　　　　国産豚としゃこ海老のはりはり鍋（醤油出汁）

強肴　　　　　オリーブ地鶏のセビーチエと冷涼とうもろこしのヴルーテ　

　　　　　　　＊ヴルーテ＝野菜を潰して出汁で滑らかにした物

温物　　　　　夏野菜のフランと瀬戸内旬魚の炙り焼き　セサミソース

焼き物　　　　国産牛ヒレの炙り焼き、コンソメソース　茄子のくわ焼き

御飯物　　　　讃岐おいで米

留椀　　　　　潮汁又は讃岐コーチン玉子豆腐の清汁

香の物　　　　阿波のちび茄子　瓜

デザート　　　夏のグラスデザートと醤油豆アイス　山桃シロップ

食後のお飲物　コーヒー又は紅茶