令和七年七月 演奏会 和洋メニュー

【 五感で感じる、夏の涼 涼味】

前菜　　　　　　　穴子の煮凝り　もろこし豆腐他

造り　　　　　　　本日の鮮魚二種とガスパッチョ　　

台の物　　　　　　海鮮　瀬戸内レモン鍋

冷物　　　　　　　オリーブ素麺と焼き茄子、豚しゃぶ　

焼き物　　　　　　旬魚の東寺焼きと炙り鶏　ラタトゥイユ

寿司　　　　　　　夏野菜のちらし寿司　

留椀　　　　　　　枝豆真丈とオクラの清汁

デザート　　　　　涼味和菓子と旬果　

食後のお飲み物　　コーヒー又は紅茶