プレミアム　フレンチ会席プラン

前菜　　　　　　無花果　白瓜雷干し　

造り　　　　　　オリーブサーモン黄身酢和え　他二種

台の物　　　　　オリーブ地鶏と鰻、夏野菜の香美オイル鍋　　＊鰻又は鱧

強肴　　　　　　蒸し鮑のバジル風味甘酢漬け、フルーツトマト

温物　　　　　　夏野菜のコンソメフランとフォワドカナール　アスパラ　山葵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼き物　　　　　オリーブ牛の炙りコンソメソースと穴子の鳴門巻き

御飯物　　　　　鮎釜飯

留椀　　　　　　潮汁又は讃岐コーチン玉子豆腐の清汁

香の物　　　　　阿波のちび茄子瓜

デザート　　　　夏のグラスデザートと醤油豆アイス　山桃シロップ

食後のお飲物　　コーヒー又は紅茶